A culinária italiana irresistível da Casa Di Paolo, em Gramado

07.05.2015 | 00h02

por Sara Bodowsky

A culinária italiana irresistível da Casa Di Paolo, em Gramado

Enquanto repassava as fotos para escrever esse post, pensava no que colocar em palavras. Simplesmente porque rever essas fotos me deu vontade de passar por aquele almoço de sábado...

Empório: um bistrô criativo e saboroso em Canela

01.05.2015 | 00h02

por Sara Bodowsky

Empório: um bistrô criativo e saboroso em Canela

Na Serra Gaúcha, quando se fala em gastronomia, logo a gente pensa em café colonial e fondue. Que são maravilhosos, a gente admite. Mas o que encontrei em Canela foi uma...

Cinco dicas para comer chocolate sem culpa

01.04.2015 | 10h05

por Sara Bodowsky

Cinco dicas para comer chocolate sem culpa

Você já pensou em comer chocolate sem culpa e com a certeza que está investindo na saúde? Pois  foi querendo saber se isso é possível que conversei com a...

Gramado: as delícias serranas da Casa do Colono

21.03.2015 | 00h08

por Sara Bodowsky

Gramado: as delícias serranas da Casa do Colono

Hoje vou contar pra vocês sobre um dos lugares que mais gosto em Gramado. Você deve estar pensando nos cafés coloniais, parques, belezas naturais, não é? Adoro tudo isso,...

A inesquecível experiência do turismo de aventura em Bento Gonçalves

14.03.2015 | 02h42

por Sara Bodowsky

A inesquecível experiência do turismo de aventura em Bento Gonçalves

Um sábado na serra italiana gaúcha lembra vinho, galeto, massa e alegria. E pode significar também adrenalina e muita coragem. Especialmente se você estiver cercado daquelas em quem confia! Foi...

A festa da colheita que emociona em Flores da Cunha

26.02.2015 | 00h02

por Sara Bodowsky

A festa da colheita que emociona em Flores da Cunha

Em agosto de 2014 estive um mês em Flores da Cunha estudando sobre vinhos da região e do mundo. Numa situação de imersão, as aulas começaram cedo da manhã...

Trattoria Pastine: massas feitas em família em Flores da Cunha

21.02.2015 | 01h04

por Sara Bodowsky

Trattoria Pastine: massas feitas em família em Flores da Cunha

        Em agosto do ano passado descobri a Trattoria Pastine com a turma do curso de sommelier da UCS/Fisar, em Flores da Cunha. O curso de...

A experiência de colher uvas à noite e o piquenique nos vinhedos da Larentis

14.02.2015 | 00h02

por Sara Bodowsky

A experiência de colher uvas à noite e o piquenique nos vinhedos da Larentis

É tempo de vindima na Serra Gaúcha. O momento em que o trabalho de um ano no vinhedo tem seu ápice. As cidades mudam de aroma – o cheiro...

Visitando a história da imigração italiana de Maria Fumaça

12.02.2015 | 00h02

por Sara Bodowsky

Visitando a história da imigração italiana de Maria Fumaça

Sempre fiquei curiosa com o passeio da Maria Fumaça que passa por Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa. No último final de semana tive a oportunidade de fazer o...

Festa da virada: 5 sugestões de espumantes para todos os gostos

29.12.2014 | 09h56

por Sara Bodowsky

Festa da virada: 5 sugestões de espumantes para todos os gostos

Comemorar a chegada do novo ano com um espumante faz parte da tradição. E temos a sorte de viver em um estado que fez história nesse tipo de vinho!...