Vinícola Boscato – o roteiro de uma família do vinhedo ao vinho

29.02.2016 | 23h55

por Sara Bodowsky

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Em 2014, um dos meus primeiros contatos com o vinho foi justamente na Vinícola Boscato. Na época, fazia o curso de Sommelier como convidada da FISAR italiana e da UCS e...

Seis lugares imperdíveis para descobrir Nova Petrópolis

04.02.2016 | 02h26

por Sara Bodowsky

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Há alguns meses o pessoal da Gaúcha Serra conversava com a equipe do Hotel Petrópolis, em Nova Petrópolis, para levar o Roteiro da Sara até lá. Naquelas parcerias que...

Dicas para preparar um queijos e vinhos em casa

13.08.2015 | 20h33

por Sara Bodowsky

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Há algum tempo queria fazer uma pauta usando vinhos à venda em supermercados. Apesar de termos ótimas lojas de vinhos em Porto Alegre e região, muita gente curte renovar a adega na ida...