A cozinha inquieta do chef Floriano Spiess 17.11.2016 | 00h10 por Sara Bodowsky A cozinha inquieta do chef Floriano Spiess “Vem, mas vem com fome!” Essa foi a senha para a sexta-feira quando fui, finalmente, conhecer o menu degustação do chef Floriano Spiess. Uma das cozinhas top de Porto...
Os novos sabores do restaurante Seasons 21.04.2016 | 18h43 por Sara Bodowsky Os novos sabores do restaurante Seasons Hoje o post é um pouco diferente do que você está acostumado. Não fui a um restaurante, escolhi um prato do cardápio, harmonizei com um vinho e vim aqui...
8 lugares para almoçar no Centro Histórico 20.04.2016 | 18h00 por Sara Bodowsky 8 lugares para almoçar no Centro Histórico O Centro Histórico de Porto Alegre vem despontando como um polo de ótima gastronomia, especialmente na hora do almoço. Com opções para todos os bolsos e todos os gostos, hoje...
Xavier260: sotaque catalão com sabores do mundo 31.03.2016 | 10h09 por Sara Bodowsky Xavier260: sotaque catalão com sabores do mundo Hoje eu vou contar para vocês sobre a minha experiência gastronômica no restaurante do catalão Xavier Gamez. Espécia ainda incipiente em Porto Alegre (alguns chefs mais corajosos se aventuram),...
Hashi: a cozinha de fogo e emoção do Cacá 01.12.2015 | 13h16 por Sara Bodowsky Hashi: a cozinha de fogo e emoção do Cacá O chef Carlos Kristensen foi tantas vezes eleito pelo Veja Comer&Beber melhor chef da cidade que até já perdi a conta. Mais do que isso – ele é eleito...
O prato feito chique do DMZ 16.07.2015 | 21h33 por Sara Bodowsky O prato feito chique do DMZ Essa semana foi a vez de conhecer o DMZ Cozinha Criativa, do talentoso chef Daniel Menezes. Achei que, indo com duas amigas, poderia pegar mais leve na minha escolha e...
